체지방감소와 근육단백질합성에 더욱 효과적이다
최적배합 9종 필수아미노산+유청단백질 (13g) vs. 카제인 단백질 (14g)
체중감소에 대한 사람들의 관심은 확실히 있는 듯 합니다. 마이오케어 라이프가 출시되고 고객의 첫 질문이 바로 “필수아미노산이 체중감소에 효과가 있는가?” 라는 것이었습니다. 결론을 미리 말하자면 “있다!”입니다.
열량제한 다이어트를 하게 되면, 체중도 감소하지만, 근육량 감소가 더 클 수 있고 이는 신체 기능적인 문제 뿐 아니라 인체의 대사적 문제를 발생하여 대사질환 위험(예, 당뇨병, 인슐린저항성, 이상지질혈증 등)을 증가시킬 수 있습니다. 이 논문은 최적배합 9종 필수아미노산의 섭취가 과연 이러한 열량제한 다이어트 동안의 체지방 감소는 극대화시키면서 (근육단백질합성을 증가시켜서) 근육량 감소를 효과적으로 줄일 수 있는지에 대한 물음에서 시작했습니다.
이 연구에서는 비만 노인(65-80세)들을 대상으로 열량제한 다이어트(하루 약1,250kcal 열량섭취를 줄임) 프로그램을 8주 동안 진행하는 동안 한 그룹은 최적배합 9종 필수아미노산과 유청단백질이 포함된 식사대용식(약800kcal/일)을 섭취하였고, 비교 그룹은 필수아미노산을 포함하지 않은 14g의 카제인 단백질이 함유된 식사대용식(170kcal x 5회/일)을 섭취하여 근육량 유지와 지방량 감소의 효과를 동시에 볼 수 있는 효과적인 방법이 무엇인지 확인한 연구입니다. 표 1은 두 그룹의 영양 성분표를 나타냈습니다. 결과에서 보시면 아시겠지만 동일한 열량으로 다른 결과를 나타냅니다.
필수아미노산 6g + 유청단백질 7g 섭취 vs. 카제인단백질 14g 섭취
8주 후, 두 그룹 모두 약 7%의 체중 감량이 이루어졌습니다. 그런데 재미있는 결과는 필수아미노산이 포함된 식사대용식을 섭취한 그룹이 유청단백질만 섭취한 그룹에 비해 지방량은 30% 더 감소하였고, (통계적 유의차는 나지않았지만) 제지방량(근육량이 약 ½ 차지함: 근육량을 정확히 반영하지는 못함)이 더 잘 유지하는 것으로 나타났습니다. 이는 골격근육의 단백질 합성률(FSR: Fractional Synthesis Rate)이 필수아미노산이 포함된 식사대용식 그룹에서 유의하게 높았던 것을 통해서도 뒷받침이 됩니다. 근육량은 근육합성과 근육 분해의 차이에 의한 결과이고 근육단백질의 합성율은 근육기능과 밀접한 관계를 가지고 있습니다.
결론적으로, 열량을 제한하는 다이어트를 하는 동안 최적배합 필수아미노산을 같이 섭취함으로써 체지방감소율은 극대화 하고, 근육단백질합성율을 효과적으로 증가시킴으로써, 근육량 및 근기능 감소는 최소화할 수 있을 것으로 보입니다.
논문 출처 : https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-11-105
체지방감소와 근육단백질합성에 더욱 효과적이다
최적배합 9종 필수아미노산+유청단백질 (13g) vs. 카제인 단백질 (14g)
체중감소에 대한 사람들의 관심은 확실히 있는 듯 합니다. 마이오케어 라이프가 출시되고 고객의 첫 질문이 바로 “필수아미노산이 체중감소에 효과가 있는가?” 라는 것이었습니다. 결론을 미리 말하자면 “있다!”입니다.
열량제한 다이어트를 하게 되면, 체중도 감소하지만, 근육량 감소가 더 클 수 있고 이는 신체 기능적인 문제 뿐 아니라 인체의 대사적 문제를 발생하여 대사질환 위험(예, 당뇨병, 인슐린저항성, 이상지질혈증 등)을 증가시킬 수 있습니다. 이 논문은 최적배합 9종 필수아미노산의 섭취가 과연 이러한 열량제한 다이어트 동안의 체지방 감소는 극대화시키면서 (근육단백질합성을 증가시켜서) 근육량 감소를 효과적으로 줄일 수 있는지에 대한 물음에서 시작했습니다.
이 연구에서는 비만 노인(65-80세)들을 대상으로 열량제한 다이어트(하루 약1,250kcal 열량섭취를 줄임) 프로그램을 8주 동안 진행하는 동안 한 그룹은 최적배합 9종 필수아미노산과 유청단백질이 포함된 식사대용식(약800kcal/일)을 섭취하였고, 비교 그룹은 필수아미노산을 포함하지 않은 14g의 카제인 단백질이 함유된 식사대용식(170kcal x 5회/일)을 섭취하여 근육량 유지와 지방량 감소의 효과를 동시에 볼 수 있는 효과적인 방법이 무엇인지 확인한 연구입니다. 표 1은 두 그룹의 영양 성분표를 나타냈습니다. 결과에서 보시면 아시겠지만 동일한 열량으로 다른 결과를 나타냅니다.
필수아미노산 6g + 유청단백질 7g 섭취 vs. 카제인단백질 14g 섭취
8주 후, 두 그룹 모두 약 7%의 체중 감량이 이루어졌습니다. 그런데 재미있는 결과는 필수아미노산이 포함된 식사대용식을 섭취한 그룹이 유청단백질만 섭취한 그룹에 비해 지방량은 30% 더 감소하였고, (통계적 유의차는 나지않았지만) 제지방량(근육량이 약 ½ 차지함: 근육량을 정확히 반영하지는 못함)이 더 잘 유지하는 것으로 나타났습니다. 이는 골격근육의 단백질 합성률(FSR: Fractional Synthesis Rate)이 필수아미노산이 포함된 식사대용식 그룹에서 유의하게 높았던 것을 통해서도 뒷받침이 됩니다. 근육량은 근육합성과 근육 분해의 차이에 의한 결과이고 근육단백질의 합성율은 근육기능과 밀접한 관계를 가지고 있습니다.
결론적으로, 열량을 제한하는 다이어트를 하는 동안 최적배합 필수아미노산을 같이 섭취함으로써 체지방감소율은 극대화 하고, 근육단백질합성율을 효과적으로 증가시킴으로써, 근육량 및 근기능 감소는 최소화할 수 있을 것으로 보입니다.
논문 출처 : https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-11-105